Unsere Meinung: Test einer ölfreien Fritteuse


Unsere Meinung: Test einer ölfreien Fritteuse

Sie hören um sich herum von einer ölfreien Fritteuse, aber was ist dieses neue Haushaltsgerät wirklich?
Kochen ohne Öl ist okay, aber Frittieren ohne Öl ist revolutionär! In diesem Artikel werden wir Ihnen unsere Meinung als Experte für frische Pommes frites mitteilen, damit Sie sich ein genaues Bild vom System der ölfreien Fritteusen machen können. Lassen Sie uns gemeinsam auf Entdeckungsreise gehen und diese neue Zubereitungsart kennenlernen, um Ihre besten Alltagsgerichte in Ihrer Küche zu perfektionieren.  Erledigen Sie Ihre Fritteusenkäufe auf der Website

Was ist eine ölfreie Fritteuse?


Wie der Name schon sagt, ist die ölfreie Fritteuse ein elektrisches Haushaltsgerät, dessen System kein oder nur sehr wenig Öl verwendet. Das Gerät wird auch als Heißluftfritteuse oder Airfryer bezeichnet und arbeitet mit einem Ventilator, der Heißluft mit einer Temperatur von 70 bis 220 Grad Celsius (je nach Modell und Marke) erzeugt, die ähnlich wie bei einem Elektroherd einen Widerstand erzeugt.
Dieses Heißluftsystem in Verbindung mit einem gleichmäßigen Gebläse sorgt dafür, dass die Lebensmittel perfekt und gleichmäßig gegart werden. Die Zubereitungen sind innen durchgebacken und außen knusprig, um das Geschmackserlebnis zu maximieren und die Qualität der Produkte zu erhalten. Ein weiterer großer Vorteil dieses Geräts ist, dass es aufgrund der geringen Ölmenge und der Tatsache, dass das Gerät geschlossen ist, keine Frittiergerüche hat, wenn es in Betrieb ist.

Wie funktioniert eine ölfreie Fritteuse?


Ölfreie Fritteusen sind Geräte, die aus verschiedenen Zubehörteilen bestehen, und die meisten dieser Zubehörteile sind abnehmbar. Das Gerät verfügt in der Regel über einen Behälter mit isolierenden Wänden, die Sicherheit garantieren und das Risiko von Verbrennungen im Haushalt trotz der hohen Temperatur begrenzen, und sein Deckel ermöglicht die Überwachung des Garvorgangs.

Im Inneren des Behälters befindet sich ein perforierter Korb aus antihaftbeschichtetem Material. Einige Airfryer-Modelle verfügen über einen Rührflügel, der sich in der Mitte des Korbes befindet, um die Lebensmittel während des Garens langsam zu drehen. Dies ist nicht notwendig, um Ihre Produkte richtig zu frittieren, kann aber die Zubereitung erleichtern, wenn Ihre Lebensmittelmenge groß ist, wenn Sie große Chargen auf einmal zubereiten.

Das Gerät besteht schließlich aus einem isolierenden Griff, der manchmal auch als « cool touch » bezeichnet wird, der sich nicht erhitzt und es Ihnen ermöglicht, den heißen Korb sicher herauszunehmen. Der elektrische Airfryer verfügt in der Regel über Tasten, mit denen Sie die Temperatur, den Timer und das Ein-/Ausschaltsystem einstellen können. Einige Modelle mit mehr Technik haben einen Touchscreen und ein Display. Sie sind in der Regel etwas teurer als Geräte mit manueller Auswahl (dies gilt für einige Actifry-Modelle von SEB, Fryer der Marke Philips oder einige Geräte, die z. B. bei Amazon per Versand verkauft werden).  Erledigen Sie Ihre Fritteusenkäufe auf der Website

Darüber hinaus verfügen ölfreie Fritteusen manchmal über integrierte Menüs und Programme, mit denen Sie in wenigen Minuten eine Garmethode auswählen können, die für das Gericht, das Sie zubereiten möchten, geeignet ist. Sie müssen die Fritteuse dann nur noch einschalten und schon kann das Kochen Ihres Lieblingsgerichts beginnen.

Unsere Meinung zum Preis einer ölfreien Fritteuse


Ebenso wie die Leistung, das Fassungsvermögen und die Technologie variiert auch der Preis für ein Modell einer ölfreien Fritteuse von Marke zu Marke sehr stark. Die ölfreie Fritteuse ist ein Haushaltsgerät mit einer innovativen und leistungsstarken Technologie, was ihren manchmal hohen Preis erklärt.
Für einen Airfryer für den Hausgebrauch können Sie Modelle unter 100 Euro finden. Unser Geheimtipp: Manchmal machen Händler exklusive Angebote und Sonderaktionen, wenn ein neues Gerät aus der Reihe herauskommt.

Für ein Gerät der Marke Philips liegen die Preise zwischen 140€ und 200€, für die Actifry von SEB wie das Modell genius xl liegt der Preis bei 289,99€.

Die Modelle der ölfreien Fritteuse der Marke Innsky können zwischen 120€ und 420€ liegen, was von der Kapazität und der Leistung des Modells abhängt.

Wie pflegt man eine ölfreie Fritteuse?
Wie sieht es mit der Wartung aus? Nichts einfacher als das: Der abnehmbare Korb kann direkt in die Spülmaschine gegeben werden. Bei der Wanne, die ebenfalls abnehmbar ist, sollten Sie darauf achten, dass sie aus Keramik besteht, dann können Sie sie ebenfalls in die Spülmaschine geben. Ist dies nicht der Fall, können Sie ihn ganz einfach in der Spüle Ihrer Küche mit Spülmittel reinigen, wie jeden anderen Behälter auch.

Der Filter kann nach häufigem Gebrauch gereinigt werden, je nachdem, was in der Bedienungsanleitung Ihrer ölfreien Fritteuse empfohlen wird.

Um den Rest Ihres Airfryers täglich zu pflegen, reicht ein einfaches feuchtes Tuch, nachdem das Gerät vollständig abgekühlt und ausgeschaltet ist (zur Sicherheit ziehen Sie den Stecker der ölfreien Fritteuse).

Ölfreie Fritteusen sind innovative Geräte, die jedoch sehr einfach zu bedienen und leicht zu warten sind. Es gibt nur wenige Teile und die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich Speisereste leicht und mühelos lösen und nur wenige Minuten in Anspruch nehmen.

Ölmenge für eine ölfreie Fritteuse

Ist eine Fritteuse wirklich ölfrei?
Wie der Name schon sagt, hat eine ölfreie Fritteuse den Vorteil, dass kein oder nur sehr wenig Öl verwendet wird. In der Tat können Sie bei Ihren besten Airfryer-Gerichten überhaupt kein Fett verwenden. Allerdings empfehlen wir Ihnen als Experten für diese Heißluftgeräte, einen Esslöffel neutrales Pflanzenöl zu verwenden, um das Garen Ihrer Speisen zu perfektionieren und schmackhafte Rezepte zu erhalten.

Fette sollten nicht aus der Ernährung verbannt werden, aber die Menge sollte dennoch täglich im Auge behalten werden. Mit der Anwendung von nur einem Esslöffel Pflanzenöl für fast 1 kg Lebensmittel ist der Airfryer seiner Cousine, der traditionellen Fritteuse, einen Schritt voraus.

Sie haben es schon verstanden: Schluss mit Ölbädern, unangenehmen Gerüchen und Essen, das Fett an den Fingern hinterlässt.

Mit ölfreien Fritteusen können Sie Ihre Zutaten mit nur einem Löffel Pflanzenöl in perfekter Qualität zubereiten. Es liegt an Ihnen, mit dem Geschmack zu spielen, indem Sie natives Olivenöl, geröstetes Sesamöl oder ein Öl mit hohem Omega-3-Gehalt verwenden.
Probieren Sie aus und finden Sie heraus, welches Öl am besten zu den Rezepten passt, die Sie für sich und Ihre Familie kochen möchten. Achtung, allerdings haben einige Öle einen niedrigen Rauchpunkt und sind daher nicht für das Braten bei hohen Temperaturen zu empfehlen.

Wenn Ihre ölfreie Fritteuse mit einem durchsichtigen Deckel ausgestattet ist, können Sie den Garvorgang ganz einfach überwachen, ansonsten müssen Sie nur den Korb mithilfe des dafür vorgesehenen Griffs herausnehmen. Der Timer ist für das Kochen mit Ihrer Fritteuse von grundlegender Bedeutung. Zu Beginn des Programms müssen Sie ihn nur starten, und der Timer stoppt automatisch am Ende des Kochvorgangs (je nach Modell variiert der Timer zwischen 1 und 60 Minuten).

Rezepte mit einer ölfreien Fritteuse

Vielfältige, gesunde und leckere Rezepte.
Aber was können Sie dann mit Ihrer ölfreien Fritteuse zubereiten? Frische Kartoffelpommes frites müssen es sein! Aber täuschen Sie sich nicht, denn Airfryer bieten Ihnen viel mehr Möglichkeiten, als Sie vielleicht denken.

Wenn Sie genug von gekochtem Gemüse haben, versuchen Sie doch einmal, Ihr Lieblingsgemüse in der ölfreien Fritteuse zuzubereiten. Als Pommes frites oder Gemüsesticks werden Karotten, Pilze, Zucchini, Süßkartoffeln, Spargel und Avocadostreifen ein Genuss sein. Sie können sie einfach frittieren oder eine Panade aus Brotkrümeln, Parmesan oder Panko (asiatisches Paniermehl, das Sie in Bio- oder Fachgeschäften finden) hinzufügen, um diesen Zubereitungen mehr Knusprigkeit zu verleihen.
Sie können auch eine abwechslungsreiche und geruchlose Frittierart entdecken, denn Kochen ist Reisen. Dann nehmen Sie Kurs auf die USA mit den berühmten Onion Rings, den frittierten Zwiebelringen mit ihrem unvergleichlichen Geschmack, den Chicken Nuggets oder ihrer pflanzlichen Alternative, den Tofu Nuggets, und natürlich den Pommes Frites. Vielleicht haben Sie auch Lust, mediterrane Rezepte mit paniertem Mozzarella oder Zucchiniblütenkrapfen auszuprobieren oder der asiatischen Küche mit Frühlingsrollen mit Gemüse-, Hähnchen- oder Garnelenfüllung, Gyozas oder Tempura zu verfallen.
Es gibt kein Rezept, das Ihr Airfryer nicht kann, bis hin zum Dessert mit süßen Apfel- oder Schokoladenkrapfen, Sie können auch Ihre Lieblingskekse, Muffins oder Donuts in Ihrer ölfreien Fritteuse backen.

Ihre ölfreie Fritteuse kann auch als Kocher oder zum Warmhalten von Speisen verwendet werden. So können Sie sie je nach Bedarf als zusätzlichen Mini-Ofen verwenden. Das ist sehr praktisch, wenn Sie in der Küche keine Zeit damit verschwenden wollen, eine ganze Reihe von Utensilien zu verstauen.

Ölfreie Fritteuse: zahlreiche Vorteile
Wie Sie an dieser Stelle des Artikels bereits erkannt haben werden, sind ölfreie Fritteusen ein echter Verbündeter in der täglichen Küche. Die ölfreie Fritteuse ist einfach zu bedienen und zu pflegen und bietet erfolgreiches Garen, ein unendliches Feld an Rezepten vom Aperitif bis zum Dessert und Vorteile, die andere Haushaltsgeräte nicht haben.
Unsere Meinung ist sehr positiv und wir können Ihnen nur empfehlen, das Kochen mit einer ölfreien Fritteuse auszuprobieren. Gesund und lecker, knusprig und köstlich werden Sie alle Ihre Gäste am Tisch mit Ihren Pommes frites verwöhnen, aber auch alle Ihre selbstgemachten Gerichte!

Unser Überblick über ölfreie Fritteusen ist beendet. Sie wissen jetzt alles über die Verwendung eines Airfryers und kennen das Ausmaß all der Rezepte, die Sie mit diesem revolutionären Gerät zubereiten können.

Wir haben Ihnen die besten Vorteile der ölfreien Fritteusenmodelle zusammengestellt. Sie haben die Wahl: Kapazität, Leistung, transparenter Deckel, Tasten oder Touchscreen, Preis, Programme und integrierte Menüs… Sie haben die Wahl!
Warten Sie nicht länger, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um Ihre besten Gerichte zu zaubern, und gehen Sie an den Herd, um Ihre ganze Familie zu verwöhnen!  Erledigen Sie Ihre Fritteusenkäufe auf der Website

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